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了，而且古董我也买不起这么多。一共892种厨具，其中光是刀具就有205种。
你在美国搞的那个绿水山庄我和我师父都很喜欢。有些古菜真的很好吃，也充满了文化的味道。
但要做出出色的古菜，还必须搭配出色的古代厨具，这样做出来的味道才最地道、最好。也最能宣传我们的饮食文化。
就算你不来找我，我迟早也会找上你的。”
杨开泰带着唐海一行人挑选厨具，说着这些东西的来由。
是我们的，就不能丢掉，曾经丢掉的，就要拿回来。什么富不过三代，什么中国都是暴发户没有贵族，都在学欧美怎么玩……
这些话在唐海、杨开泰这些文化研究者看来是很无稽的。
虽说一味的崇古不对，时代也在改变，但很多东西其实可以不‘抛弃’，而是‘改进’，就像唐海，很少会吃汉堡，各种肉包、汤包、菜包，他觉得比汉堡好吃营养多了……
清朝的器具搜集得比较多，因为这是美食界渐渐成熟的时期，再往里走居然有明时的！主要是防的一些陶具！
再往里走……
金色的灯光下，所有器具仿佛都镀了金一般，一些大件极其奢华，小件也看着漂亮，然后居然有上古先秦的……
“等等！杨哥，你这里居然有这些！”
不单单是厨具之王，如果是古物，甚至还是古董之王，权力和力量的象征！
“呵呵，喜欢就拿去吧，这里边没有什么是不能借你的，到时候再帮你弄一份也可以。你的想法要是火了，我让人制造这些东西就有意义了。”
“那就谢谢杨哥了。”
第二天是张灿辉的儿子陪唐海去市场看看。
帝都毕竟是一国首都，最高领导人和各行各业地位最高的人居住的城市之一，旁边就是天_津，这是美、加、俄、日等等很多走海运往中国卖东西的主要港口，别的唐海不知道，帝王蟹就是这里进的。
帝都市场上应该有全国最好的东西，唐海是这么想的，然而……
在小摊位前拿着一只大虾，唐海的表情有点严肃，不过随即他又放下了，久拿又说不好会影响别人生意，再说这只是没达到唐海的要求……
“有什么可以钓鱼的地方吗？”唐海问一旁的小张。
巧的是小张是京津翼地区钓友圈的人，就带唐海去了一个收费钓鱼的地方……
珍妮弗看着眼前的水面……
小张说这已经是这一片差不多最好的钓鱼点了，环境也还可以，什么沙场水库是很坑的，水质差，青龙湖这些地方又太远……
唐海这才想起来，帝都不是食材产区！食物是外地运来的，好货他搞不到，市面上的缺了个‘鲜’字！
“一定要国内的食材吗？”小张问。
“嗯，必须用祖国的，如果用别处的，直接就会被判输。”
小张想了想：“如果你们愿意花个两三天，我带你们去我工作的地方，那里有中国最好的食材。”
……(未完待续。)
了，而且古董我也买不起这么多。一共892种厨具，其中光是刀具就有205种。
你在美国搞的那个绿水山庄我和我师父都很喜欢。有些古菜真的很好吃，也充满了文化的味道。
但要做出出色的古菜，还必须搭配出色的古代厨具，这样做出来的味道才最地道、最好。也最能宣传我们的饮食文化。
就算你不来找我，我迟早也会找上你的。”
杨开泰带着唐海一行人挑选厨具，说着这些东西的来由。
是我们的，就不能丢掉，曾经丢掉的，就要拿回来。什么富不过三代，什么中国都是暴发户没有贵族，都在学欧美怎么玩……
这些话在唐海、杨开泰这些文化研究者看来是很无稽的。
虽说一味的崇古不对，时代也在改变，但很多东西其实可以不‘抛弃’，而是‘改进’，就像唐海，很少会吃汉堡，各种肉包、汤包、菜包，他觉得比汉堡好吃营养多了……
清朝的器具搜集得比较多，因为这是美食界渐渐成熟的时期，再往里走居然有明时的！主要是防的一些陶具！
再往里走……
金色的灯光下，所有器具仿佛都镀了金一般，一些大件极其奢华，小件也看着漂亮，然后居然有上古先秦的……
“等等！杨哥，你这里居然有这些！”
不单单是厨具之王，如果是古物，甚至还是古董之王，权力和力量的象征！
“呵呵，喜欢就拿去吧，这里边没有什么是不能借你的，到时候再帮你弄一份也可以。你的想法要是火了，我让人制造这些东西就有意义了。”
“那就谢谢杨哥了。”
第二天是张灿辉的儿子陪唐海去市场看看。
帝都毕竟是一国首都，最高领导人和各行各业地位最高的人居住的城市之一，旁边就是天_津，这是美、加、俄、日等等很多走海运往中国卖东西的主要港口，别的唐海不知道，帝王蟹就是这里进的。
帝都市场上应该有全国最好的东西，唐海是这么想的，然而……
在小摊位前拿着一只大虾，唐海的表情有点严肃，不过随即他又放下了，久拿又说不好会影响别人生意，再说这只是没达到唐海的要求……
“有什么可以钓鱼的地方吗？”唐海问一旁的小张。
巧的是小张是京津翼地区钓友圈的人，就带唐海去了一个收费钓鱼的地方……
珍妮弗看着眼前的水面……
小张说这已经是这一片差不多最好的钓鱼点了，环境也还可以，什么沙场水库是很坑的，水质差，青龙湖这些地方又太远……
唐海这才想起来，帝都不是食材产区！食物是外地运来的，好货他搞不到，市面上的缺了个‘鲜’字！
“一定要国内的食材吗？”小张问。
“嗯，必须用祖国的，如果用别处的，直接就会被判输。”
小张想了想：“如果你们愿意花个两三天，我带你们去我工作的地方，那里有中国最好的食材。”
……(未完待续。)