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“怎么说你老公呢！”我说着，在这美妞儿的鼻子上面捏了一下，简单地收拾收拾，便带着丁翎小艾一起跑了出去。
每到一处，必然先填饱肚子，这已经是约定俗成的了，在附近打听了一下，听说这边有个羊汤馆不错，而且，距离旅馆并不算远，确定了地方之后，几个人便热火朝天地赶了过去。
羊汤这东西，并不怎么稀奇，小的时候，我老爹在有时间的时候经常会弄上一点，做的流程，也不复杂，主要是要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮出一下。
等煮熟后，将羊肉捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
因为个人的口味不同，可以有很多种配料方法，一般来说，配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和一下就可以，也有高端一点的，用些中药和滋补品，不过，这种东西，大多是噱头，并不一定真有必要，我们去的这家羊汤馆，在当地是小有名气的，很朴素的一个店面，座无虚席，为了满足这几个小馋猫的口腹之欲，足足等了半个多小时才轮到位置，那个伙计很热情，并没有个别地方那种店大欺客的事情发生，看小伙子黝黑干练，跟他闲聊了几句便点了不少招牌菜，当然了，羊汤还是主打。
在他们这里，主食比较少，只有米饭和烧饼两种，可我对干巴巴的东西比较排斥，便去附近的包子铺买了两屉小笼包回来，至于酒水什么的，一并省去了，虽然四周的男人都热火朝天地碰着杯子，小艾见我对酒水什么的没有什么兴趣，眨着大眼睛问我为什么，我寻思老半天，嘿嘿一笑解释道：“酒后乱性，太容易出事了。”
“你还说！”见我又要耍流氓了，丁翎敲敲桌子嗔怪道。见她有些不爽，我也没敢将话题继续下去，不过，那羊汤端上来的时候，我们还是被牢牢地吸引住了，虽然这东西长得并不怎么好看，但是，味道很浓，还没动勺子呢就感觉到了一股子极为醇厚的香味，食指大动间，拿起勺子尝了一口，有点辣，味道偏重，但是，配料选得恰到好处，一碗汤中还有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油各种内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有。
而且，可以感觉出来，这里的羊汤，确实是老汤熬出来的，那种特有的口感绝对不是一瓢白水随随便便就能煮出来的，鬼鬼没有吃过这种东西，见我们在放香菜和辣椒也学着放了一些过去，只是，这妮子傻，不知轻重，羊汤里面的辣椒和香菜有些多了，没喝上几口呢，这丫头便给辣得直吐舌头。
见她满头是汗，我苦笑了一下，将自己这一碗递给她，又将小妮子那份拉了过来。
“这位小兄弟，不是本地人吧。”正跟丁翎她们聊天呢，突然间，旁边的桌子边... -->>
“怎么说你老公呢！”我说着，在这美妞儿的鼻子上面捏了一下，简单地收拾收拾，便带着丁翎小艾一起跑了出去。
每到一处，必然先填饱肚子，这已经是约定俗成的了，在附近打听了一下，听说这边有个羊汤馆不错，而且，距离旅馆并不算远，确定了地方之后，几个人便热火朝天地赶了过去。
羊汤这东西，并不怎么稀奇，小的时候，我老爹在有时间的时候经常会弄上一点，做的流程，也不复杂，主要是要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮出一下。
等煮熟后，将羊肉捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。
因为个人的口味不同，可以有很多种配料方法，一般来说，配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和一下就可以，也有高端一点的，用些中药和滋补品，不过，这种东西，大多是噱头，并不一定真有必要，我们去的这家羊汤馆，在当地是小有名气的，很朴素的一个店面，座无虚席，为了满足这几个小馋猫的口腹之欲，足足等了半个多小时才轮到位置，那个伙计很热情，并没有个别地方那种店大欺客的事情发生，看小伙子黝黑干练，跟他闲聊了几句便点了不少招牌菜，当然了，羊汤还是主打。
在他们这里，主食比较少，只有米饭和烧饼两种，可我对干巴巴的东西比较排斥，便去附近的包子铺买了两屉小笼包回来，至于酒水什么的，一并省去了，虽然四周的男人都热火朝天地碰着杯子，小艾见我对酒水什么的没有什么兴趣，眨着大眼睛问我为什么，我寻思老半天，嘿嘿一笑解释道：“酒后乱性，太容易出事了。”
“你还说！”见我又要耍流氓了，丁翎敲敲桌子嗔怪道。见她有些不爽，我也没敢将话题继续下去，不过，那羊汤端上来的时候，我们还是被牢牢地吸引住了，虽然这东西长得并不怎么好看，但是，味道很浓，还没动勺子呢就感觉到了一股子极为醇厚的香味，食指大动间，拿起勺子尝了一口，有点辣，味道偏重，但是，配料选得恰到好处，一碗汤中还有三五个羊肉丸子、七八个羊肉饺子，炖肉、血条、脂油各种内脏切成的条条块块，除羊的皮毛之外，应有尽有。
而且，可以感觉出来，这里的羊汤，确实是老汤熬出来的，那种特有的口感绝对不是一瓢白水随随便便就能煮出来的，鬼鬼没有吃过这种东西，见我们在放香菜和辣椒也学着放了一些过去，只是，这妮子傻，不知轻重，羊汤里面的辣椒和香菜有些多了，没喝上几口呢，这丫头便给辣得直吐舌头。
见她满头是汗，我苦笑了一下，将自己这一碗递给她，又将小妮子那份拉了过来。
“这位小兄弟，不是本地人吧。”正跟丁翎她们聊天呢，突然间，旁边的桌子边... -->>
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