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日子过得很快，转眼就到了秋末。
“爷爷，你有没有觉得好冷啊！”叶小花穿着长袖的单衣，觉得还是有点凉。不知道是不是重生前一直在南方呆着的关系，虽然只是秋末，冬天还没到，叶小花还是觉得开始冷了！
一边跺着脚活动着帮着爷爷把土豆放进箱子里再放到菜窖里面去。在东北，几乎家家都有着这样的一个菜窖，也是有了这个菜窖，在寒冷漫长的冬天东北人也才能吃到新鲜的蔬菜，菜窖一般选在院内挖，院子小，在院外挖也是可以的，菜窖一般离家都不远，主要是取菜方便。菜窖深度大多在三米，挖浅了上冻，蔬菜受冻，达不到保鲜目的。菜窖也并不都一个样式，也有像挖井一样直接往下挖洞的，挖到两米以下，再横着掏几个洞，储存菜的效果也非常好。
棚盖通常是用比较粗的圆木做梁，再横着在梁上放上木头棒子做檩，然后再用苞米秸盖上。在出口的地方留上可容成年人通过的口，半米左右大小，最后再往棚好的盖上边压上土踩实就完工了。较大的菜窖要在窖尾部留个烟囱管粗的通气孔，菜窖出入口用厚草帘子盖上后，还要压上几捆玉米秸棵保暖。
挖一个菜窖，一般能使用两年三年。老菜窖在第二年再用的时候，一定要先把菜窖口打开放几天，在人下去之前先放下去一盏油灯，或者点燃一支蜡下窖，如果火灭了就说明里面没有空气，人进去了缺氧是会死的。
小花家的这个菜窖也是去年挖的啦！不大，但也是够他们爷俩吃的了。
“是啊？今年的冬天比往年更冷了一些啦！也不知道大家该怎么过？”叶建强看来天空那灰蒙蒙的天气，不由得叹了口气。今年的秋菜大家显然都没有往年的那股高兴劲，毕竟，今年地也比往年旱了不少，大家的收成大多都收到了不大不小的影响，自家也是刚刚好，最严重的就是王、吴两家，今年的地里收成不怎么好？也不知这个年大家该怎么过？
“爷爷，怎么了吗？”看着叶建强的情绪好像低落了不少，看起来好像也有点心不在焉的，叶小花不由得问道。
“没什么。”
“哦！”看爷爷的表情好像并不是什么重要的事情的样子，叶小花也不纠结了，“爷爷，我们今年为什么还是要存放那么多秋菜啊！空间里什么都有，再说，放久了也不好吃啦！”
往年她没有空间的时候，存放秋菜她倒也能理解，可是她现在就是不明白，为什么她空间都有这么多吃的啦！他们还要存放这么多的秋菜啊！看着放在一边等下要收拾的萝卜和白菜，叶小花不由得有点郁闷。
“小花，这秋菜怎么能不储放呢？”叶建强皱了皱眉，本身不想跟她说这些事的，毕竟小孩子家的，这些跟她说了又能有什么什么关系呢？但看着叶小花一副没轻没重的样子，叶建强还是觉得有必要跟她讲一讲这些事情。
“今年的秋菜大家收成都不好，爷爷知道你空间里有这些，但人来人往的，整个村子也就那么大，村里哪个人有什么事情是大家不知道的啊！该做的我们还是要像往常一样做的知道吗？爷爷不在家话，你就少进那里面，知道吗？”叶建强虽然觉得小花或许是不需要他叮嘱这些她自己也是会注意的，但叶建强还是说了一遍。
“今年大家收成很不好吗？”叶小花皱了皱眉，她怎么没听说这件事呢？不过也是，她大多都在学校上课，这些事情大人们哪会跟小孩子说啊！她自然也就没有收到消息啦！她奇... -->>
日子过得很快，转眼就到了秋末。
“爷爷，你有没有觉得好冷啊！”叶小花穿着长袖的单衣，觉得还是有点凉。不知道是不是重生前一直在南方呆着的关系，虽然只是秋末，冬天还没到，叶小花还是觉得开始冷了！
一边跺着脚活动着帮着爷爷把土豆放进箱子里再放到菜窖里面去。在东北，几乎家家都有着这样的一个菜窖，也是有了这个菜窖，在寒冷漫长的冬天东北人也才能吃到新鲜的蔬菜，菜窖一般选在院内挖，院子小，在院外挖也是可以的，菜窖一般离家都不远，主要是取菜方便。菜窖深度大多在三米，挖浅了上冻，蔬菜受冻，达不到保鲜目的。菜窖也并不都一个样式，也有像挖井一样直接往下挖洞的，挖到两米以下，再横着掏几个洞，储存菜的效果也非常好。
棚盖通常是用比较粗的圆木做梁，再横着在梁上放上木头棒子做檩，然后再用苞米秸盖上。在出口的地方留上可容成年人通过的口，半米左右大小，最后再往棚好的盖上边压上土踩实就完工了。较大的菜窖要在窖尾部留个烟囱管粗的通气孔，菜窖出入口用厚草帘子盖上后，还要压上几捆玉米秸棵保暖。
挖一个菜窖，一般能使用两年三年。老菜窖在第二年再用的时候，一定要先把菜窖口打开放几天，在人下去之前先放下去一盏油灯，或者点燃一支蜡下窖，如果火灭了就说明里面没有空气，人进去了缺氧是会死的。
小花家的这个菜窖也是去年挖的啦！不大，但也是够他们爷俩吃的了。
“是啊？今年的冬天比往年更冷了一些啦！也不知道大家该怎么过？”叶建强看来天空那灰蒙蒙的天气，不由得叹了口气。今年的秋菜大家显然都没有往年的那股高兴劲，毕竟，今年地也比往年旱了不少，大家的收成大多都收到了不大不小的影响，自家也是刚刚好，最严重的就是王、吴两家，今年的地里收成不怎么好？也不知这个年大家该怎么过？
“爷爷，怎么了吗？”看着叶建强的情绪好像低落了不少，看起来好像也有点心不在焉的，叶小花不由得问道。
“没什么。”
“哦！”看爷爷的表情好像并不是什么重要的事情的样子，叶小花也不纠结了，“爷爷，我们今年为什么还是要存放那么多秋菜啊！空间里什么都有，再说，放久了也不好吃啦！”
往年她没有空间的时候，存放秋菜她倒也能理解，可是她现在就是不明白，为什么她空间都有这么多吃的啦！他们还要存放这么多的秋菜啊！看着放在一边等下要收拾的萝卜和白菜，叶小花不由得有点郁闷。
“小花，这秋菜怎么能不储放呢？”叶建强皱了皱眉，本身不想跟她说这些事的，毕竟小孩子家的，这些跟她说了又能有什么什么关系呢？但看着叶小花一副没轻没重的样子，叶建强还是觉得有必要跟她讲一讲这些事情。
“今年的秋菜大家收成都不好，爷爷知道你空间里有这些，但人来人往的，整个村子也就那么大，村里哪个人有什么事情是大家不知道的啊！该做的我们还是要像往常一样做的知道吗？爷爷不在家话，你就少进那里面，知道吗？”叶建强虽然觉得小花或许是不需要他叮嘱这些她自己也是会注意的，但叶建强还是说了一遍。
“今年大家收成很不好吗？”叶小花皱了皱眉，她怎么没听说这件事呢？不过也是，她大多都在学校上课，这些事情大人们哪会跟小孩子说啊！她自然也就没有收到消息啦！她奇... -->>
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