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    “那么,接下来便是醋溜藕丝。”很快,甘谷雨又将第二道菜摆到了桌上。

    “嗯!还是那么爽脆呢!”小安向甘谷雨竖起了大拇指。她和沛沛两人独占一桌,但盘中菜肴被解决掉的速度却丝毫不比其他两桌慢,最主要的原因就是她的嘴一直就没停过。

    一口接一口扒拉着醋溜藕丝,小安不禁开始为她今后的日子担忧起来:“我说小谷雨要不你就别走了吧,不然我这被你养刁了的胃口以后可咋办啊!”

    “很简单,来维他命呗!”甘谷雨笑道,“咱们店里偶尔还会出现风雷厨女的大作哦。”

    “那你把维他命分店开到南边来?”小安瞪了他一眼,不满道。甘谷雨闻言笑着摊了摊手:“抱歉,目前没有这个打算。哥的维他命是用来作为种草殖民前沿战线的,开到咱们大后方来算什么事儿?”

    “你的大后方马上就要暴动了。”小安嚷嚷道。

    而一旁的沛沛却根本没有理会他们二人的玩闹,一脸思索地看着她面前的醋溜藕丝。甘谷雨见状一奇:“怎么了,味道有问题么?”

    “不不,没有,挺好吃的。”回过神来的沛沛急忙摆手,眼中的思索之色却丝毫不见少,“我是在奇怪,你是怎么把这藕给切成丝的?我刚才明明看见藕片的中间有许多孔眼啊,切丝的话不会切成碎段吗?”

    甘谷雨和小安闻言,顿时用一种看白痴的眼神看向沛沛。沛沛见状一愣,指了指另外两桌的盼收镇镇民:“有什么不对吗?我瞧他们似乎也很好奇的样子。”

    甘谷雨扭头一瞧,顿时哭笑不得,似乎有这样疑问的人还真不止沛沛一个。小安也是摇头失笑道:“小笨蛋,你横着切自然会有藕眼,但你顺着藕眼的方向,竖着切不就行了?”

    “啊!原来如此,老朽真是——”王太公猛地一拍桌子,摇头苦笑道。“这么简单个道理,居然想了这么久还不得要领。”

    与他同桌的其余人中也有面露恍然之色的人,但又哪会像王太公这样主动大声承认?沛沛听了小安的提醒先是一愣,随即向甘谷雨讨要了一节藕。亲自切了一下,这才吐了吐舌头呵呵笑道:“原来这么简单啊……”

    甘谷雨苦笑着摇了摇头,对于这帮人的直线思维真的有些吐槽不能。其实醋溜藕丝的做法也极为简单,将藕切丝后放入开水中快速过一下,就可以放入凉开水中备用。

    之后。再将姜切丝,与花椒放入油锅中炒香,再加入少许辣椒丝和藕丝快速翻炒,最后加入适量的醋和白糖翻匀,起锅时在撒上一些盐即可。为了菜肴的着色美观,也可用白醋代替食醋,不过那样的话白糖就是必不可少的,因为它可以中和一些白醋的酸涩,使醋溜藕丝的口感更佳柔和圆润一些。

    当盘中的最后一点儿藕渣也被小安给舔掉之后,沛沛有些无奈地看向甘谷雨:“你还是赶紧上下一道菜吧。不然我担心小安会把盘子给吃下去。”
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