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三二看书网 www.32kan.com,我在豪门养熊猫[穿书]无错无删减全文免费阅读!

    此为防盗章  可听了也就听了, 苏筠筠并不会往心里去。有那闲工夫, 她还琢磨着怎么继续磨炼刀工呢。

    对于厨师来说, 刀工就是基础中的基础。上辈子,苏筠筠练了十多年, 刀工才算小有所成。

    穿到这边之后,满打满算也不过两个月,原主的刀工又比较一般。

    就算苏筠筠有上辈子的厨师经验,这些天也一直在坚持苦练,可她的刀工却始终都卡在某个节点上。没办法继续向前迈出那一步。

    洋葱,鱼片这些倒是还好些,凭手感也能做出来,可苏筠筠一直没敢尝试着切豆腐。

    随着比赛进入了十强以后, 剩下的选手或多或少都有些真本事。

    彭叔在国外呆了十年, 他的西餐做得非常出色, 连评审们都大加赞赏。

    宅哥虽然是个动漫宅男, 可他对美食的爱超出一切,随手就能切盘蓑衣黄瓜。

    廖阿姨在家中煮了几十年的菜, 从来没有出去工作过。这次的厨艺大比拼就是她人生中最辉煌的时刻。

    廖阿姨几乎每场比赛都会拼尽全力,总能把自己数十年的煮饭经验, 充分发挥出来。

    至于苏筠筠的好朋友陈冲冲, 算是半个厨艺世家出身。

    不论是刀工,调味, 还是掌控火候, 陈冲冲的各项基本功都非常出色。只是她性子略显浮躁, 还需要继续磨炼。

    随着一场场的比赛,到了现在,苏筠筠也算见证了陈冲冲的成长。

    她相信到了决赛的时候,陈冲冲一定可以把全部的实力都发挥出来。

    至于董佳楠,她跟石榴姐还不一样。

    虽然看起来,董佳楠没什么真本事,完全靠装扮和作秀吸人眼球。她甚至连切洋葱的预赛都没能通过,最后还是靠补位进入的正赛。

    可实际上,董佳楠的厨艺可比不算差。

    几乎每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包括蛋包饭,咖喱面,芝士焗虾,日式烟熏三文鱼等,看上去都是最基础最简单的料理。

    由于做法简单,几乎所有选手都忽略了董佳楠的真正实力。大家都认定她只是网红,不可能染指冠军。

    可苏筠筠在偶然间曾经尝过董佳楠做的菜,虽然不算特别出类拔萃,可也非常好吃。

    董佳楠精通多国料理,还能做到这地步,可见这人实力不俗。

    她却一直掩藏着,始终没有显露出真正本事来。恐怕就是为了等到最后决赛,在一鸣惊人了。

    面对这些强悍的竞争对手们,苏筠筠时时刻刻都有种压迫感。

    她甚至觉得,这次看似不太正规的厨艺比赛,不到最后一刻,是没法确定谁是最后的赢家?

    苏筠筠反复思量,还是决定对豆腐下手,最好能一举突破瓶颈,进一步加强自己的刀工。

    原本她是打算自己买豆腐的。可毛爷却不同意,他一早就应承下来,要赞助苏筠筠食材。

    大鱼大肉都供应了,现在这小小的豆腐自然也不在话下。苏筠筠要多少,他就能给多少。

    苏筠筠拗不过他,只得答应下来。

    当天中午,就有专人送来了几大盒豆腐。

    吃完饭,收拾好厨房,苏筠筠就开始练习切豆腐,尝试着不断地找手感。

    毛爷有空的时候,总喜欢过来溜达一圈,顺便看看苏筠筠练得怎么样了?

    以往,他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是,这次却看得心惊肉跳的。

    文思豆腐这玩意,毛爷也是知道的,就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐,一气呵成,切成头发丝那么细。

    毛爷向来不好这一口,自然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。

    偏偏,案板前的苏筠筠就像没看见他似的,下巴绷得紧紧的,一脸苦大仇地盯着那豆腐。

    在挥刀的一瞬间,一股杀气瞬间在苏筠筠四周弥漫开来。

    苏筠筠左手握刀,快速切向豆腐,一下一下,刀刀有力,却绝不拖泥带水。

    这看起来可不像是在切豆腐,反倒更像是刀客在练习顶级刀法。

    毛爷看了半响,心中忍不住感叹,他认下这小孙女还真了不得,时不时就能给他老人家带来不少的惊喜。

    毛爷以前并没想过要插手苏筠筠的未来。

    在他看来,孩子还小,以后到底干不干厨师还要两说着。

    说不定,苏筠筠大学毕业以后,只把做饭当成爱好呢?

    可今天看着苏筠筠练刀工这劲头,他却忍不住想推这孩子一把。

    至少找个人,在这孩子的厨艺的道路上,稍微提点她一二。别到时候,苦工都白下了。

    想到这里,毛爷又起身离开了。

    苏筠筠甚至不知道毛爷曾经来过又走了,她一门心思放在豆腐上,等到回过神来的时候,已经到晚上了。

    这些日子,毛爷一直跟她一起吃晚饭,并且总能帮苏筠筠解决大量的成品食材。

    苏筠筠一看时间来不及了,干脆就做了一大锅豆腐汤,又做了一些烤鱼。

    等到了饭点,毛爷过来一看见那一大锅豆腐汤,不禁有些发怵。

    他实在不喜欢吃这种中看不中吃的菜,又不好跟苏筠筠讲,只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。

    苏筠筠也看出毛爷的意思来了,她倒也没多说什么,只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。

    毛爷不好拒绝,只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃,却发现豆腐汤里居然有鱼汤的味道。

    而且,豆腐处理得很好,松软可口,就像蛋羹一般,并不带半点苦涩。

    原来这一锅并不是普通的文思豆腐,而是苏筠筠改良的豆腐汤。

    毛爷微微一愣了一下,就大口地喝了起来。

    苏筠筠只是笑笑,也没再说什么。这些日子相处下来,她哪里会不知道,毛爷爷最爱吃鱼呢?

    当天晚上,毛爷仍旧发挥出真实实力,把一锅汤都吃完了。

    只不过,苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃,恐怕还有剩呢。

    更何况,那汤再怎么好喝,毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。

    后来,他干脆就想办法帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职,还能顺带着赚点工资。

    苏筠筠自然很乐意去。

    *

    转过天来,她坐着公共汽车,到了毛爷给的地址一看,居然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。

    自从上次黎大师在微博上公开称赞了苏筠筠的刀工以后,苏筠筠有些汗颜的同时,却又忍不住心生感激。

    后来,她也在网上找过黎大师做菜的视频,这才发现黎大师才是真正的刀工菜行家。

    现在,有机会在大师的酒楼切豆腐,苏筠筠自然是很高兴。

    她踏实下心来在这里好好工作,说不定还能有机会受到黎大师的指点呢?

    *

    到了酒楼的人事部,那边的主管对苏筠筠也很客气。

    只是,他并没有直接让苏筠筠进大厨房,而是把她带到了另一间独立的小厨房里。

    苏筠筠每天兼职的任务,就是独自一人在小厨房里练习切豆腐,一切就是一整天。

    若是别人干这活或许会觉得苦闷异常。可苏筠筠却可以沉下心来,体会刀工的真正妙趣所在。

    所以,她不但不觉得这工作辛苦,反而很喜欢做。

    她的刀工本来就不算差,切出来那些豆腐丝已经算是不错了。自然也就被助理厨师收走了,他们会做成文思豆腐,上桌给客人们吃了。

    鱼羊酒楼名声在外,本来就以鱼和刀工菜见长。

    客人们过来吃饭,点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几乎没有浪费,全被客人给吃掉了。

    至于还需要不需要别人帮忙切,苏筠筠就不知道了。

    在她看来,这份兼职实在太合心意了。日薪也不算低。

    只可惜,苏筠筠一连干了好几天,也没能遇见到黎大师。反倒是她的刀工,似乎有些开窍的迹象了。

    就这样,到了厨艺大比拼六进五的赛场上,比赛的主食材是家鸭和野鸭两种,以及各种鸭件食材,选手们可以随意挑选,并没有数量限制。

    看着四周的对手,苏筠筠的手感出奇的好,就决定尝试着做一道顶级刀工菜——套鸭。

    董佳楠和石榴姐本来就是塑料姐妹花,也就在节目中镜头前刷刷亲密度,实际上,两人在私底下并没有什么太多接触。

    当天,石榴姐一接到董佳楠的电话,整个都愣住了。

    这段时间里,她被网友骂得不清,日子着实不太好过,以往那些交际应酬也不太参加了。人也变得低调了许多。

    这种时候,董佳楠给她打电话,也不知道安得什么心?石榴姐不动声色地跟董佳楠打了招呼。

    等到董佳楠把苏筠筠的事一说,石榴姐忍不住嘲讽道。“怎么着,你也受了刺激,想对那小贱人下手了是不?刚好,我这也跟她有仇呢。不如这样咱们两个联手对付苏筠筠,你看可好?”

    董佳楠本来就心思比较重,她并没有直接接石榴姐的话茬,而是转弯抹角地同她打听,苏筠筠到底有什么背景?

    石榴姐自然也知道她的心思,遂冷笑道。“她能有什么后台?我可是听许大美妞说了,苏筠筠就是跟家里闹翻了,打算跑出来独立的,所以才想赚那一百万奖金。”

    董佳楠听了这话,也算暂时放下心来。她又笑道:“既然这样,倒不如姐姐你直接找她报仇算了,何必再跟我联手呢?”

    石榴姐冷哼一声,又讽刺道。“董佳楠,你别其他人都当傻子耍。反正,我现在都已经下来了,与苏筠筠再无瓜葛,干嘛这么急着白脸地去对付她呢?这比赛可还没到最后呢,总有人跳出来教那死丫头做人。我在一旁看着就好,又何必脏了自己的手?”

    董佳楠只得又温声软语劝了她一回,只说是石榴姐想多了。要对付苏筠筠,自然是两人联手才好。

    又说了两句,石榴姐却始终不肯轻易松口。最后,实在没办法,董佳楠只得给她转了二十万块钱,让石榴姐先教教苏筠筠做人。

    石榴姐本来还嫌钱少,董佳楠却说:“这就算是定金,剩下的钱,等我拿到总冠军再说。有了那一百万,少不了你的好处。”

    董佳楠只得答应了下来。

    *

    两人又商定一番,石榴姐就花钱找水军黑苏筠筠的微博。

    那边营销公司办事效率很高,很快苏筠筠微博下就出现了负面评论。

    比如苏筠筠不要脸,偷别人家的猫不说,又靠别人家的猫在网上谋利。

    还有人呼吁,猫的主人赶紧管好自己家的猫。指不定苏筠筠喂那猫吃了什么呢?

    这些评论一出,很多中立网友都一脸茫然。苏筠筠的确曾说过,那猫不是她家的,只是友好的访客。

    只可惜,这一波负面评论还没能带起节奏来。

    近几年名声鹊起的国民老公毛志恒就发了一张照片,照片里是猫大佬和他们一家人的合影。

    还附带着一条声明,猫大佬就是他们家的。他们家里人很愿意让猫大佬去苏筠筠家里作客,... -->>

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